| Творог 18% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Мука Льняная [Славица] | 20 г |
| Семена льна | 10 г |
| Семена Конопли [Nutiva] | 10 г |
| Мак, семя | 1 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 367.9 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 458 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 8.3% | 329 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 13.7% | 198 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5640 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.5 мкг | 900 мкг | 24.9% | 6.8% | 401 г |
| Ретинол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.468 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 2.7% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.483 мг | 1.8 мг | 26.8% | 7.3% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 169.87 мг | 500 мг | 34% | 9.2% | 294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 5.1% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 2.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.097 мкг | 400 мкг | 9.3% | 2.5% | 1078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.107 мкг | 3 мкг | 36.9% | 10% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.3% | 830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 2% | 1377 г |
| гамма Токоферол | 0.842 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.595 мкг | 50 мкг | 29.2% | 7.9% | 343 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1633 мг | 20 мг | 25.8% | 7% | 387 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.39 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.2% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 221.85 мг | 1000 мг | 22.2% | 6% | 451 г |
| Кремний, Si | 0.211 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 14218 г |
| Магний, Mg | 44.12 мг | 400 мг | 11% | 3% | 907 г |
| Натрий, Na | 193.33 мг | 1300 мг | 14.9% | 4.1% | 672 г |
| Сера, S | 226.11 мг | 1000 мг | 22.6% | 6.1% | 442 г |
| Фосфор, P | 332.3 мг | 800 мг | 41.5% | 11.3% | 241 г |
| Хлор, Cl | 207.58 мг | 2300 мг | 9% | 2.4% | 1108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.082 мг | 18 мг | 11.6% | 3.2% | 865 г |
| Йод, I | 17.75 мкг | 150 мкг | 11.8% | 3.2% | 845 г |
| Кобальт, Co | 5.983 мкг | 10 мкг | 59.8% | 16.3% | 167 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 2.1% | 1294 г |
| Медь, Cu | 163.5 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 4.5% | 612 г |
| Молибден, Mo | 9.575 мкг | 70 мкг | 13.7% | 3.7% | 731 г |
| Никель, Ni | 0.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.991 мкг | 55 мкг | 76.3% | 20.7% | 131 г |
| Стронций, Sr | 14.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7279 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 1.0778 мг | 12 мг | 9% | 2.4% | 1113 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.916 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.97 г | ~ | |||
| Валин | 1.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.681 г | ~ | |||
| Лизин | 1.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.744 г | ~ | |||
| Треонин | 0.889 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.956 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.848 г | ~ | |||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.14 г | ~ | |||
| Пролин | 1.325 г | ~ | |||
| Серин | 1.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 27.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 339.24 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.899 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.464 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.591 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.338 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.177 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.388 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.422 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.113 г | min 16.8 г | 60.2% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.43 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из творога составляет 367,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».