Мой здоровый рацион

Рецепт картошка тушеная (свинина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка тушеная (свинина)

Поджарка из свинины, по 1-406 556 г
Картофель (Варка без слива) 933 г
Лук репчатый (Жарка) 208 г
Морковь, желтая (Жарка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеная (свинина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 647 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.9% 987 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 13.5% 284 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.3% 1698 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 0.9% 4327 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.404 мг 1.5 мг 26.9% 10.3% 371 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 4.3% 905 г
Витамин В9, фолаты 7.058 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.17 мг 90 мг 8% 3.1% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24752 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6859 мг 20 мг 18.4% 7.1% 543 г
Макроэлементы
Калий, K 537.26 мг 2500 мг 21.5% 8.3% 465 г
Кальций, Ca 24.55 мг 1000 мг 2.5% 1% 4073 г
Магний, Mg 28.11 мг 400 мг 7% 2.7% 1423 г
Натрий, Na 448.38 мг 1300 мг 34.5% 13.3% 290 г
Сера, S 31.02 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3224 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 5.7% 674 г
Хлор, Cl 45.13 мг 2300 мг 2% 0.8% 5096 г
Микроэлементы
Бор, B 115.4 мкг ~
Ванадий, V 103.36 мкг ~
Железо, Fe 1.607 мг 18 мг 8.9% 3.4% 1120 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3759 г
Кобальт, Co 4.14 мкг 10 мкг 41.4% 15.9% 242 г
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 3% 1281 г
Медь, Cu 109.73 мкг 1000 мкг 11% 4.2% 911 г
Молибден, Mo 6.278 мкг 70 мкг 9% 3.5% 1115 г
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Фтор, F 27.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14749 г
Хром, Cr 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 5.4% 709 г
Цинк, Zn 0.3829 мг 12 мг 3.2% 1.2% 3134 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка тушеная (свинина) составляет 260,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов