Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
Баклажан (Жарка) | 280 г |
Патиссон (Жарка) | 150 г |
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 350 г |
Шпинат (Припускание) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 64.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2623 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 10% | 1551 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.8% | 1600 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.2% | 7065 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.2% | 1176 г |
Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2716 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 132.9 мкг | 900 мкг | 14.8% | 23.1% | 677 г |
Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 12.5% | 1244 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.8% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 15.4% | 1011 г |
Витамин В4, холин | 79.71 мг | 500 мг | 15.9% | 24.8% | 627 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 18.8% | 824 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 9.8% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 10.212 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3917 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 8.3% | 1875 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.38 мг | 90 мг | 10.4% | 16.2% | 959 г |
Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 10% | 1555 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 5.8% | 2703 г |
Витамин Н, биотин | 6.737 мкг | 50 мкг | 13.5% | 21% | 742 г |
Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 20.1% | 774 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6588 мг | 20 мг | 8.3% | 12.9% | 1206 г |
Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.68 мг | 2500 мг | 10.4% | 16.2% | 959 г |
Кальций, Ca | 30.68 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.8% | 3259 г |
Кремний, Si | 12.313 мг | 30 мг | 41% | 63.9% | 244 г |
Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 7.6% | 2051 г |
Натрий, Na | 46.82 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.6% | 2777 г |
Сера, S | 66.71 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.4% | 1499 г |
Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 15.9% | 984 г |
Хлор, Cl | 81.56 мг | 2300 мг | 3.5% | 5.5% | 2820 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 171.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 13.7% | 1139 г |
Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 6.9% | 2262 г |
Кобальт, Co | 5.618 мкг | 10 мкг | 56.2% | 87.5% | 178 г |
Литий, Li | 17.968 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 9.5% | 1641 г |
Медь, Cu | 123.79 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 19.3% | 808 г |
Молибден, Mo | 5.191 мкг | 70 мкг | 7.4% | 11.5% | 1348 г |
Никель, Ni | 3.083 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.171 мкг | 55 мкг | 16.7% | 26% | 600 г |
Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16234 г |
Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 7.8% | 2008 г |
Цинк, Zn | 0.5631 мг | 12 мг | 4.7% | 7.3% | 2131 г |
Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.398 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
Валин | 0.275 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
Лизин | 0.317 г | ~ | |||
Метионин | 0.137 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
Треонин | 0.219 г | ~ | |||
Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
Аланин | 0.257 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
Глицин | 0.158 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
Пролин | 0.154 г | ~ | |||
Серин | 0.317 г | ~ | |||
Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 19.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 166.51 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.452 г | min 16.8 г | 8.6% | 13.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлетище составляет 64,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».