Говядина 1 кат. (Тушение) | 417 г |
Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
Вода | 200 г |
Очень вкусная не жесткая говядина, вкусно и ничего лишнего
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 160.1 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1052 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 11% | 567 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.7% | 491 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2963 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 50.55 мг | 500 мг | 10.1% | 6.3% | 989 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 4.4% | 1437 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 6.4% | 971 г |
Витамин В9, фолаты | 3.049 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 13119 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.849 мкг | 3 мкг | 61.6% | 38.5% | 162 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
Витамин Н, биотин | 2.277 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.9% | 2196 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.8892 мг | 20 мг | 29.4% | 18.4% | 340 г |
Ниацин | 3.542 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 250.59 мг | 2500 мг | 10% | 6.2% | 998 г |
Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8425 г |
Кремний, Si | 0.606 мг | 30 мг | 2% | 1.2% | 4950 г |
Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 2.7% | 2281 г |
Натрий, Na | 45.6 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.2% | 2851 г |
Сера, S | 172.25 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.7% | 581 г |
Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 10.9% | 574 г |
Хлор, Cl | 44.3 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5192 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.036 мг | 18 мг | 11.3% | 7.1% | 884 г |
Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5859 г |
Кобальт, Co | 5.623 мкг | 10 мкг | 56.2% | 35.1% | 178 г |
Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
Медь, Cu | 143.14 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 8.9% | 699 г |
Молибден, Mo | 8.652 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.7% | 809 г |
Никель, Ni | 6.351 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 52.71 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 103774 г |
Фтор, F | 83.53 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4789 г |
Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 7.4% | 840 г |
Цинк, Zn | 2.4624 мг | 12 мг | 20.5% | 12.8% | 487 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
Валин | 0.774 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
Лизин | 1.198 г | ~ | |||
Метионин | 0.338 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
Треонин | 0.604 г | ~ | |||
Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.095 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
Аланин | 0.824 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.335 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
Глицин | 0.709 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.328 г | ~ | |||
Пролин | 0.521 г | ~ | |||
Серин | 0.588 г | ~ | |||
Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 56.9 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.412 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.129 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.195 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.52 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.277 г | min 16.8 г | 31.4% | 19.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.187 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.687 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с луком в мультиварке составляет 160,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».