Мой здоровый рацион

Рецепт Икра свекольная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Икра свекольная

Свекла отварная по 1-76 185 г
Лук репчатый (Жарка) 82 г
Масло подсолнечное 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра свекольная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.7% 1018 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.4% 2517 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.4% 667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.815 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14210 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 9.7% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.483 мг 15 мг 16.6% 18.2% 604 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17730 г
Витамин РР, НЭ 0.5093 мг 20 мг 2.5% 2.7% 3927 г
Макроэлементы
Калий, K 285.15 мг 2500 мг 11.4% 12.5% 877 г
Кальций, Ca 39.52 мг 1000 мг 4% 4.4% 2530 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 6% 1831 г
Натрий, Na 35.58 мг 1300 мг 2.7% 3% 3654 г
Сера, S 20.33 мг 1000 мг 2% 2.2% 4919 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 6.9% 1581 г
Хлор, Cl 7.82 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Микроэлементы
Бор, B 62.6 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 8.5% 1286 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15957 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 17.1% 639 г
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2782 г
Медь, Cu 28.15 мкг 1000 мкг 2.8% 3.1% 3552 г
Фтор, F 9.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41237 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4513 г

Энергетическая ценность Икра свекольная составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».