| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 45 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.5 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.9% | 673 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 10.2% | 389 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 3.5% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146 мкг | 900 мкг | 16.2% | 6.4% | 616 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.2% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 121.88 мг | 500 мг | 24.4% | 9.7% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 5.2% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.292 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 5.4% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.1% | 964 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.225 мг | 15 мг | 21.5% | 8.5% | 465 г |
| Витамин Н, биотин | 9.169 мкг | 50 мкг | 18.3% | 7.3% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1292 мг | 20 мг | 15.6% | 6.2% | 639 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.38 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2328 г |
| Кальций, Ca | 143.17 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.7% | 698 г |
| Кремний, Si | 1.088 мг | 30 мг | 3.6% | 1.4% | 2757 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 1.6% | 2546 г |
| Натрий, Na | 386.54 мг | 1300 мг | 29.7% | 11.8% | 336 г |
| Сера, S | 122.58 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.9% | 816 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 8.5% | 467 г |
| Хлор, Cl | 530.13 мг | 2300 мг | 23% | 9.1% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 3.7% | 1083 г |
| Йод, I | 9.53 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.5% | 1574 г |
| Кобальт, Co | 4.692 мкг | 10 мкг | 46.9% | 18.6% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.1933 мг | 2 мг | 9.7% | 3.9% | 1035 г |
| Медь, Cu | 70.83 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.8% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 6.475 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.7% | 1081 г |
| Селен, Se | 16.854 мкг | 55 мкг | 30.6% | 12.2% | 326 г |
| Фтор, F | 28.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14109 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 1.0973 мг | 12 мг | 9.1% | 3.6% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.779 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.723 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 35.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.42 г | min 16.8 г | 26.3% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.929 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.945 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с яйцом составляет 251,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».