Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи с сыром

Простокваша 3,2% жирности 600 г
Пищевая сода 4 г
Сахар песок 35 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 350 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 60 г
Масло подсолнечное 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.1% 1246 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.3% 424 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.9% 799 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.3% 1714 г
Витамин В4, холин 41.06 мг 500 мг 8.2% 3.2% 1218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 12.996 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3078 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.906 мг 15 мг 32.7% 12.9% 306 г
Витамин Н, биотин 2.552 мкг 50 мкг 5.1% 2% 1959 г
Витамин РР, НЭ 1.709 мг 20 мг 8.5% 3.3% 1170 г
Макроэлементы
Калий, K 129.82 мг 2500 мг 5.2% 2% 1926 г
Кальций, Ca 110.53 мг 1000 мг 11.1% 4.4% 905 г
Кремний, Si 1.307 мг 30 мг 4.4% 1.7% 2295 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 1.6% 2522 г
Натрий, Na 565.17 мг 1300 мг 43.5% 17.1% 230 г
Сера, S 52.1 мг 1000 мг 5.2% 2% 1919 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 5.9% 662 г
Хлор, Cl 618.48 мг 2300 мг 26.9% 10.6% 372 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 1.1% 3462 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 1.5% 2712 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 4.8% 818 г
Марганец, Mn 0.1941 мг 2 мг 9.7% 3.8% 1030 г
Медь, Cu 40.79 мкг 1000 мкг 4.1% 1.6% 2452 г
Молибден, Mo 7.909 мкг 70 мкг 11.3% 4.4% 885 г
Селен, Se 3.081 мкг 55 мкг 5.6% 2.2% 1785 г
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21751 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.4582 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2619 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи с сыром составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов