| Яйцо куриное (Запекание) | 99 г |
| Томатная паста. Консервы | 16 г |
| Маш (бобы мунг), проросшие, сырые | 28 г |
| Печень говяжья (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.7% | 673 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.3% | 757 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1175 мкг | 900 мкг | 130.6% | 102.3% | 77 г |
| Ретинол | 1.242 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 5.6% | 1401 г |
| бета Криптоксантин | 1.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.587 мг | 1.8 мг | 32.6% | 25.5% | 307 г |
| Витамин В4, холин | 231.46 мг | 500 мг | 46.3% | 36.3% | 216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.811 мг | 5 мг | 36.2% | 28.3% | 276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 9.4% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.726 мкг | 400 мкг | 9.4% | 7.4% | 1060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.983 мкг | 3 мкг | 266.1% | 208.4% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.47 мг | 90 мг | 10.5% | 8.2% | 950 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.459 мкг | 10 мкг | 14.6% | 11.4% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 3.1% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 25.611 мкг | 50 мкг | 51.2% | 40.1% | 195 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1469 мг | 20 мг | 20.7% | 16.2% | 482 г |
| Ниацин | 1.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.7% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 41.49 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2410 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 3.8% | 2076 г |
| Натрий, Na | 102.55 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.2% | 1268 г |
| Сера, S | 151.54 мг | 1000 мг | 15.2% | 11.9% | 660 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 17.8% | 440 г |
| Хлор, Cl | 138.13 мг | 2300 мг | 6% | 4.7% | 1665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.928 мг | 18 мг | 16.3% | 12.8% | 615 г |
| Йод, I | 12.44 мкг | 150 мкг | 8.3% | 6.5% | 1206 г |
| Кобальт, Co | 11.711 мкг | 10 мкг | 117.1% | 91.7% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1768 г |
| Медь, Cu | 625.69 мкг | 1000 мкг | 62.6% | 49% | 160 г |
| Молибден, Mo | 20.526 мкг | 70 мкг | 29.3% | 22.9% | 341 г |
| Никель, Ni | 7.709 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.175 мкг | 55 мкг | 42.1% | 33% | 237 г |
| Фтор, F | 63.97 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6253 г |
| Хром, Cr | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 10.2% | 767 г |
| Цинк, Zn | 1.563 мг | 12 мг | 13% | 10.2% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.715 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.954 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 373.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.681 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.064 г | min 16.8 г | 18.2% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с машем и печенью составляет 127,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».