Мой здоровый рацион

Рецепт Соус томатный мой 20.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус томатный мой 20.09.21

Томатная паста. Консервы 60 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 40 г
Вода водопроводная, городская 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный мой 20.09.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.7% 2154 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.7% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.4% 2586 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 19.8% 950 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 17.7% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.2% 3000 г
Витамин В4, холин 17.76 мг 500 мг 3.6% 6.8% 2815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 10% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 15.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 7.811 мкг 400 мкг 2% 3.8% 5121 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 11.62 мг 90 мг 12.9% 24.3% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 3.8% 4886 г
Витамин Н, биотин 1.716 мкг 50 мкг 3.4% 6.4% 2914 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.7674 мг 20 мг 3.8% 7.2% 2606 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.05 мг 2500 мг 9.8% 18.5% 1020 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 4% 4796 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 7% 2694 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 10543 г
Сера, S 17.42 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5741 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 6.4% 2920 г
Хлор, Cl 72.4 мг 2300 мг 3.1% 5.8% 3177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 6.6% 2875 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 4.3% 4310 г
Кобальт, Co 6.489 мкг 10 мкг 64.9% 122.5% 154 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.9% 3846 г
Медь, Cu 127.61 мкг 1000 мкг 12.8% 24.2% 784 г
Молибден, Mo 8.532 мкг 70 мкг 12.2% 23% 820 г
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 1.427 мкг 55 мкг 2.6% 4.9% 3854 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 51.47 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7772 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Цинк, Zn 0.3344 мг 12 мг 2.8% 5.3% 3589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.258 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.75 г min 16.8 г 4.5% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.9%

Энергетическая ценность Соус томатный мой 20.09.21 составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».