| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 500 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 13.9% | 392 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6.6% | 823 г |
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 7.1% | 762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 7.3% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 38.96 мг | 500 мг | 7.8% | 4.2% | 1283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.9% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 6.9% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.038 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.67 мг | 90 мг | 29.6% | 16.1% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9457 мг | 20 мг | 14.7% | 8% | 679 г |
| Ниацин | 1.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.72 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.8% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6566 г |
| Кремний, Si | 4.806 мг | 30 мг | 16% | 8.7% | 624 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2255 г |
| Натрий, Na | 372.38 мг | 1300 мг | 28.6% | 15.6% | 349 г |
| Сера, S | 107.91 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 6.1% | 894 г |
| Хлор, Cl | 561.75 мг | 2300 мг | 24.4% | 13.3% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 3.4% | 1617 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 5.705 мкг | 10 мкг | 57.1% | 31.1% | 175 г |
| Литий, Li | 0.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1622 мг | 2 мг | 8.1% | 4.4% | 1233 г |
| Медь, Cu | 112.51 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.2% | 889 г |
| Молибден, Mo | 7.567 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Никель, Ni | 5.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.85 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.8% | 6471 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.3 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7366 г |
| Хром, Cr | 8.59 мкг | 50 мкг | 17.2% | 9.4% | 582 г |
| Цинк, Zn | 1.2458 мг | 12 мг | 10.4% | 5.7% | 963 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.737 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.548 г | min 16.8 г | 39% | 21.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированый составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».