| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Кукурузное масло | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 12.8% | 484 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.2% | 549 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 2.5% | 2493 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.075 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| бета Криптоксантин | 42.37 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 129.753 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 59.93 мг | 500 мг | 12% | 7.4% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 12.4% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 15.4% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.39 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.9% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.896 мг | 15 мг | 12.6% | 7.8% | 791 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0552 мг | 20 мг | 25.3% | 15.6% | 396 г |
| Ниацин | 6.907 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.72 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4250 г |
| Кремний, Si | 0.342 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Магний, Mg | 60.17 мг | 400 мг | 15% | 9.3% | 665 г |
| Натрий, Na | 202.58 мг | 1300 мг | 15.6% | 9.6% | 642 г |
| Сера, S | 157.22 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.7% | 636 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 9.5% | 652 г |
| Хлор, Cl | 306.11 мг | 2300 мг | 13.3% | 8.2% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 4.1% | 1522 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 6.507 мкг | 10 мкг | 65.1% | 40.2% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4878 г |
| Медь, Cu | 71.98 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 8.363 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.4% | 837 г |
| Никель, Ni | 0.205 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.248 мкг | 55 мкг | 20.5% | 12.7% | 489 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.97 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 3962 г |
| Хром, Cr | 16.34 мкг | 50 мкг | 32.7% | 20.2% | 306 г |
| Цинк, Zn | 1.0329 мг | 12 мг | 8.6% | 5.3% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.899 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.908 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.369 г | ~ | |||
| Лизин | 1.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.769 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.903 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.358 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.641 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 55.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.199 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 39.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.731 г | min 16.8 г | 16.3% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Паприкаш составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».