| Морковь, желтая | 1130 г |
| Свекла | 1070 г |
| Масло подсолнечное | 130 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.5% | 1143 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.5% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.5% | 1250 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 13.1% | 905 г |
| бета Каротин | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 14.2% | 840 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.5% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 5.7% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 7.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.328 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.3% | 3531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.02 мг | 90 мг | 11.1% | 13.2% | 898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.487 мг | 15 мг | 16.6% | 19.8% | 603 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.89 мг | 20 мг | 4.5% | 5.4% | 2247 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.48 мг | 2500 мг | 11.5% | 13.7% | 870 г |
| Кальций, Ca | 37.32 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2680 г |
| Магний, Mg | 28.32 мг | 400 мг | 7.1% | 8.5% | 1412 г |
| Натрий, Na | 46.64 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.3% | 2787 г |
| Сера, S | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7491 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 7.6% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 62.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.2% | 3708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 207.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 9.1% | 1325 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.5% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 3.801 мкг | 10 мкг | 38% | 45.3% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 22.3% | 535 г |
| Медь, Cu | 128.56 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 15.4% | 778 г |
| Молибден, Mo | 14.502 мкг | 70 мкг | 20.7% | 24.7% | 483 г |
| Фтор, F | 32.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12162 г |
| Хром, Cr | 9.28 мкг | 50 мкг | 18.6% | 22.2% | 539 г |
| Цинк, Zn | 0.4742 мг | 12 мг | 4% | 4.8% | 2531 г |
Энергетическая ценность икра из свеклы составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».