Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы творожные

Творог 5% простоквашино 1000 г
Сметана 15% Брест-Литовск 470 г
Яйцо куриное (Запекание) 8 С1
Тростниковый Сахар [Мистраль] 170 г
Крупа Манная [Агро-Альянс] 240 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 28 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванилин-интенсив 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8% 580 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.3% 636 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.4% 1048 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 2.6% 1796 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.4% 1915 г
Витамин В4, холин 49.42 мг 500 мг 9.9% 4.6% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.6% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.199 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33361 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.7% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12712 г
Витамин Н, биотин 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 3.9% 1205 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6934 мг 20 мг 3.5% 1.6% 2884 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.98 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8339 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8091 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Натрий, Na 90.81 мг 1300 мг 7% 3.3% 1432 г
Сера, S 36.46 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2743 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 2.4% 1942 г
Хлор, Cl 129.2 мг 2300 мг 5.6% 2.6% 1780 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 1.4% 3333 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Кобальт, Co 2.164 мкг 10 мкг 21.6% 10% 462 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Медь, Cu 18.2 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Молибден, Mo 1.461 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4791 г
Селен, Se 6.177 мкг 55 мкг 11.2% 5.2% 890 г
Фтор, F 11.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33985 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Цинк, Zn 0.2385 мг 12 мг 2% 0.9% 5031 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».