| Перец венгерский | 1630 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1810 г |
| Соль поваренная пищевая | 42 г |
| Кабачок | 1525 г |
| Лук репчатый | 578 г |
| Морковь | 638 г |
| Чеснок | 113 г |
| Укроп | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4626 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 9.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 22% | 1250 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.7% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.1 мкг | 900 мкг | 36.1% | 99.2% | 277 г |
| альфа Каротин | 5.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.025 мг | 5 мг | 40.5% | 111.3% | 247 г |
| бета Криптоксантин | 11.474 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 169.412 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 12.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 8.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.28 мг | 500 мг | 1.7% | 4.7% | 6039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 9.1% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 35.4% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.157 мкг | 400 мкг | 6.3% | 17.3% | 1590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.58 мг | 90 мг | 52.9% | 145.3% | 189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 5.8% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 24.5% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0742 мг | 20 мг | 5.4% | 14.8% | 1862 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.28 мг | 2500 мг | 11.8% | 32.4% | 850 г |
| Кальций, Ca | 30.72 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.5% | 3255 г |
| Кремний, Si | 15.711 мг | 30 мг | 52.4% | 144% | 191 г |
| Магний, Mg | 17.16 мг | 400 мг | 4.3% | 11.8% | 2331 г |
| Натрий, Na | 347.67 мг | 1300 мг | 26.7% | 73.4% | 374 г |
| Сера, S | 19.48 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.2% | 5133 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 15.7% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 553.36 мг | 2300 мг | 24.1% | 66.2% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 11.5% | 2406 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.8% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 3.864 мкг | 10 мкг | 38.6% | 106% | 259 г |
| Литий, Li | 11.768 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2564 мг | 2 мг | 12.8% | 35.2% | 780 г |
| Медь, Cu | 123.47 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 33.8% | 810 г |
| Молибден, Mo | 7.671 мкг | 70 мкг | 11% | 30.2% | 913 г |
| Никель, Ni | 6.877 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.772 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.8% | 7124 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19608 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 22.5% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.4562 мг | 12 мг | 3.8% | 10.4% | 2630 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат конс.дитический от 07.09.17г примерно составляет 36,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».