| Псилиум хуск | 6 г |
| Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 250 г |
| Яйцо куриное | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.4 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 7.1% | 458 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 11.5% | 284 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2.4% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.6 г | 20 г | 63% | 20.6% | 159 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5274 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.4 мкг | 900 мкг | 17.7% | 5.8% | 565 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 3.9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 18.55 мг | 500 мг | 3.7% | 1.2% | 2695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.841 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.584 мкг | 3 мкг | 19.5% | 6.4% | 514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.3% | 2427 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.374 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.555 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9009 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1692 мг | 20 мг | 0.8% | 0.3% | 11820 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.2 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.9% | 1120 г |
| Кальций, Ca | 437.8 мг | 1000 мг | 43.8% | 14.3% | 228 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 1.3% | 2414 г |
| Натрий, Na | 554.4 мг | 1300 мг | 42.6% | 13.9% | 234 г |
| Сера, S | 166.26 мг | 1000 мг | 16.6% | 5.4% | 601 г |
| Фосфор, P | 315.8 мг | 800 мг | 39.5% | 12.9% | 253 г |
| Хлор, Cl | 8.02 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 28678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.897 мг | 18 мг | 16.1% | 5.3% | 621 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 27027 г |
| Медь, Cu | 19.36 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5165 г |
| Молибден, Mo | 0.464 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 15086 г |
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.54 мкг | 55 мкг | 22.8% | 7.4% | 439 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 190476 г | |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 1.8804 мг | 12 мг | 15.7% | 5.1% | 638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 1.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.614 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.593 г | ~ | |||
| Лизин | 1.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.853 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.81 г | ~ | |||
| Пролин | 1.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.956 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.632 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.132 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.152 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.308 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.638 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.169 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.675 г | min 16.8 г | 33.8% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кашкавалка составляет 306,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».