| Яйцо куриное вареное всмятку | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.6% | 608 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13% | 496 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3144 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.2 мкг | 900 мкг | 28.5% | 18.4% | 351 г |
| Ретинол | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.433 мг | 1.8 мг | 24.1% | 15.6% | 416 г |
| Витамин В4, холин | 247.36 мг | 500 мг | 49.5% | 32% | 202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 16.5% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.899 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 11% | 586 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.168 мкг | 10 мкг | 21.7% | 14% | 461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 2.5% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 19.906 мкг | 50 мкг | 39.8% | 25.7% | 251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2648 мг | 20 мг | 11.3% | 7.3% | 883 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.18 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.6% | 1809 г |
| Кальций, Ca | 63.18 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1583 г |
| Магний, Mg | 12.36 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3236 г |
| Натрий, Na | 1076.2 мг | 1300 мг | 82.8% | 53.5% | 121 г |
| Сера, S | 177.83 мг | 1000 мг | 17.8% | 11.5% | 562 г |
| Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% | 15.4% | 419 г |
| Хлор, Cl | 1609.59 мг | 2300 мг | 70% | 45.2% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.534 мг | 18 мг | 14.1% | 9.1% | 710 г |
| Йод, I | 19.71 мкг | 150 мкг | 13.1% | 8.5% | 761 г |
| Кобальт, Co | 10.22 мкг | 10 мкг | 102.2% | 66% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5764 г |
| Медь, Cu | 88.4 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.7% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 8.596 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.9% | 814 г |
| Селен, Se | 31.241 мкг | 55 мкг | 56.8% | 36.7% | 176 г |
| Фтор, F | 54.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7373 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.1% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 1.1085 мг | 12 мг | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 561.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.978 г | min 16.8 г | 23.7% | 15.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 7.9% |
Энергетическая ценность Яйцо куриное варёное составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».