| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 190 г |
| Чеснок | 6 г |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.6 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 6.5% | 500 г |
| Жиры | 26.5 г | 56 г | 47.3% | 15.3% | 211 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4321 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.1 мкг | 900 мкг | 25.8% | 8.3% | 388 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 4.7% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 62.17 мг | 500 мг | 12.4% | 4% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 2.9% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.256 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.976 мкг | 3 мкг | 32.5% | 10.5% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 2.9% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.535 мг | 15 мг | 16.9% | 5.5% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 5.488 мкг | 50 мкг | 11% | 3.6% | 911 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8105 мг | 20 мг | 19.1% | 6.2% | 525 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.93 мг | 2500 мг | 4% | 1.3% | 2477 г |
| Кальций, Ca | 496.73 мг | 1000 мг | 49.7% | 16.1% | 201 г |
| Кремний, Si | 0.043 мг | 30 мг | 0.1% | 69767 г | |
| Магний, Mg | 23.61 мг | 400 мг | 5.9% | 1.9% | 1694 г |
| Натрий, Na | 492.03 мг | 1300 мг | 37.8% | 12.2% | 264 г |
| Сера, S | 158.25 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.1% | 632 г |
| Фосфор, P | 314.1 мг | 800 мг | 39.3% | 12.7% | 255 г |
| Хлор, Cl | 700.01 мг | 2300 мг | 30.4% | 9.8% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 1.9% | 1661 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 1.895 мкг | 10 мкг | 19% | 6.1% | 528 г |
| Литий, Li | 0.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
| Медь, Cu | 47.06 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.5% | 2125 г |
| Молибден, Mo | 2.538 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.2% | 2758 г |
| Никель, Ni | 0.283 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.278 мкг | 55 мкг | 24.1% | 7.8% | 414 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30465 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 2.1031 мг | 12 мг | 17.5% | 5.7% | 571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.505 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.784 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.421 г | ~ | |||
| Пролин | 1.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.205 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.663 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.611 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.274 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.153 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.972 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.174 г | min 16.8 г | 42.7% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.1% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сырный с чесноком составляет 309,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».