| Свинина, окорок | 200 г |
| Картофель | 190 г |
| Чечевица, зерно | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Оливковое масло | 51 г |
| Укроп | 50 г |
| Чеснок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода | 2400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.7% | 2923 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.6% | 1600 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2595 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 13.6% | 1231 г |
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 14.8% | 1142 г |
| бета Криптоксантин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.277 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 10.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 11.71 мг | 500 мг | 2.3% | 3.9% | 4270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 5% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.067 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.7% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 6.2% | 2719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 3.4% | 5034 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6416 мг | 20 мг | 3.2% | 5.4% | 3117 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.25 мг | 2500 мг | 4.2% | 7% | 2398 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5841 г |
| Кремний, Si | 8.665 мг | 30 мг | 28.9% | 48.5% | 346 г |
| Магний, Mg | 11.19 мг | 400 мг | 2.8% | 4.7% | 3575 г |
| Натрий, Na | 244.51 мг | 1300 мг | 18.8% | 31.5% | 532 г |
| Сера, S | 29.1 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3436 г |
| Фосфор, P | 42.1 мг | 800 мг | 5.3% | 8.9% | 1900 г |
| Хлор, Cl | 379.46 мг | 2300 мг | 16.5% | 27.7% | 606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 8.9% | 1905 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.788 мкг | 10 мкг | 17.9% | 30% | 559 г |
| Литий, Li | 9.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 10.7% | 1571 г |
| Медь, Cu | 63.61 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 10.7% | 1572 г |
| Молибден, Mo | 8.486 мкг | 70 мкг | 12.1% | 20.3% | 825 г |
| Никель, Ni | 11.205 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.279 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.9% | 4300 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.31 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.5% | 4801 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.6% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.3428 мг | 12 мг | 2.9% | 4.9% | 3501 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.545 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | min 16.8 г | 6.3% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный суп с копченностями составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».