| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] | 1 г |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 1 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 26.8 г | 76 г | 35.3% | 27.2% | 284 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3393 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 93.11 мг | 500 мг | 18.6% | 14.3% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.659 мг | 5 мг | 33.2% | 25.6% | 301 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.831 мг | 2 мг | 41.6% | 32% | 241 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.463 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.1% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 3.2% | 2362 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.628 мг | 20 мг | 43.1% | 33.2% | 232 г |
| Ниацин | 12.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.57 мг | 2500 мг | 13.5% | 10.4% | 738 г |
| Кальций, Ca | 19.02 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5258 г |
| Магний, Mg | 100.3 мг | 400 мг | 25.1% | 19.3% | 399 г |
| Натрий, Na | 1246.04 мг | 1300 мг | 95.8% | 73.7% | 104 г |
| Сера, S | 260.73 мг | 1000 мг | 26.1% | 20.1% | 384 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 18.3% | 421 г |
| Хлор, Cl | 1904.33 мг | 2300 мг | 82.8% | 63.7% | 121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.71 мг | 18 мг | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 10.884 мкг | 10 мкг | 108.8% | 83.8% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6601 г |
| Медь, Cu | 102.41 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.9% | 976 г |
| Молибден, Mo | 15.829 мкг | 70 мкг | 22.6% | 17.4% | 442 г |
| Селен, Se | 19.747 мкг | 55 мкг | 35.9% | 27.6% | 279 г |
| Фтор, F | 147.5 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.8% | 2712 г |
| Хром, Cr | 28.35 мкг | 50 мкг | 56.7% | 43.6% | 176 г |
| Цинк, Zn | 1.5488 мг | 12 мг | 12.9% | 9.9% | 775 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.22 г | ~ | |||
| Валин | 1.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.61 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.415 г | ~ | |||
| Лизин | 3.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.061 г | ~ | |||
| Треонин | 1.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.366 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 1.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.451 г | ~ | |||
| Пролин | 1.232 г | ~ | |||
| Серин | 1.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивная из куриной грудки составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».