| Цветная капуста (Варка со сливом) | 230 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 92 г |
| Горчичное масло | 5 г |
| Зеленушка | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.1% | 1583 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.2% | 1302 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.9% | 909 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2658 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.9 мкг | 900 мкг | 10.1% | 14.6% | 990 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 6.2% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 8.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 16.8% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 87.41 мг | 500 мг | 17.5% | 25.4% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 24.2% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 10.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.277 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.2% | 2802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.2% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.13 мг | 90 мг | 30.1% | 43.6% | 332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 7.4% | 1949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 4.6% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 16.1% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 29 мкг | 120 мкг | 24.2% | 35.1% | 414 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5936 мг | 20 мг | 8% | 11.6% | 1255 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.76 мг | 2500 мг | 6.5% | 9.4% | 1536 г |
| Кальций, Ca | 45.19 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.5% | 2213 г |
| Кремний, Si | 5.05 мг | 30 мг | 16.8% | 24.3% | 594 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 6.4% | 2260 г |
| Натрий, Na | 139.08 мг | 1300 мг | 10.7% | 15.5% | 935 г |
| Сера, S | 56.62 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.3% | 1766 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 14.8% | 982 г |
| Хлор, Cl | 199.82 мг | 2300 мг | 8.7% | 12.6% | 1151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.574 мг | 18 мг | 8.7% | 12.6% | 1144 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.2% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 2.622 мкг | 10 мкг | 26.2% | 38% | 381 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 6.2% | 2339 г |
| Медь, Cu | 62.33 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9% | 1604 г |
| Молибден, Mo | 3.775 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.8% | 1854 г |
| Никель, Ni | 2.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.556 мкг | 55 мкг | 13.7% | 19.9% | 728 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20964 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 4.3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.4957 мг | 12 мг | 4.1% | 5.9% | 2421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.06 г | min 16.8 г | 12.3% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.212 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак с цв кап и фас составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».