| Куриная грудка (филе) | 1200 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 150 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 19.5% | 452 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4% | 2240 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.7% | 3214 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 78.5 мг | 500 мг | 15.7% | 13.8% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 19.3% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 24.6% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.316 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.2% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 2% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 3.4% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 2.073 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.6% | 2412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3979 мг | 20 мг | 27% | 23.8% | 371 г |
| Ниацин | 6.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.8 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.5% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5643 г |
| Кремний, Si | 1.217 мг | 30 мг | 4.1% | 3.6% | 2465 г |
| Магний, Mg | 58.87 мг | 400 мг | 14.7% | 13% | 679 г |
| Натрий, Na | 83.43 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.6% | 1558 г |
| Сера, S | 174.28 мг | 1000 мг | 17.4% | 15.3% | 574 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 15.5% | 568 г |
| Хлор, Cl | 122.76 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.7% | 1874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 6.6% | 1329 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.6% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 7.702 мкг | 10 мкг | 77% | 67.9% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.1286 мг | 2 мг | 6.4% | 5.6% | 1555 г |
| Медь, Cu | 85.61 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.6% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 8.475 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.7% | 826 г |
| Никель, Ni | 0.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.037 мкг | 55 мкг | 31% | 27.3% | 323 г |
| Фтор, F | 92.68 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4316 г |
| Хром, Cr | 16.6 мкг | 50 мкг | 33.2% | 29.3% | 301 г |
| Цинк, Zn | 1.1461 мг | 12 мг | 9.6% | 8.5% | 1047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.859 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.344 г | ~ | |||
| Лизин | 1.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.756 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.729 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.888 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность К к составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».