Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб миндальный 246 /11/21/2,4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб миндальный 246 /11/21/2,4

Семена Чиа [Фитокод] 5 г
Яйцо куриное 110 г
Миндальное Молоко без Сахара [Alpro] 30 г
Оливковое Масло [Monini] 10 г
Мука Миндальная [Fit Feel] 50 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 10 г
Эритрит [Fit Parad] 13 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб миндальный 246 /11/21/2,4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.1 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.9% 691 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 15% 271 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.2% 3476 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 3.4% 1186 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Криптоксантин 4.267 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 238.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 4.9% 829 г
Витамин В4, холин 139.3 мг 500 мг 27.9% 11.3% 359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 5.9% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 22.284 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1795 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 5.7% 711 г
Витамин D, кальциферол 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 3.9% 1055 г
Витамин D3, холекальциферол 0.948 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3012 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.237 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0356 мг 20 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.43 мг 2500 мг 2.6% 1.1% 3821 г
Кальций, Ca 26.55 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3766 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7030 г
Натрий, Na 67.33 мг 1300 мг 5.2% 2.1% 1931 г
Сера, S 59.55 мг 1000 мг 6% 2.4% 1679 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 4.8% 852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2169 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15038 г
Медь, Cu 34.14 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2929 г
Селен, Se 14.556 мкг 55 мкг 26.5% 10.8% 378 г
Фтор, F 0.52 мкг 4000 мкг 769231 г
Цинк, Zn 0.6116 мг 12 мг 5.1% 2.1% 1962 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.18 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.734 г min 16.8 г 10.3% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.617 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.737 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.726 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Хлеб миндальный 246 /11/21/2,4 составляет 246,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов