| Перец сладкий красный | 180 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Салат Айсберг [ВкусВилл] | 20 г |
| Масло Оливковое [Ideal] | 0.5 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.9% | 4222 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.9% | 1366 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.4% | 1429 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.2 мкг | 900 мкг | 16.1% | 26.3% | 620 г |
| бета Каротин | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 28.4% | 573 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.15 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 6993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 9.8% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 22.2% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.638 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.2% | 3165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 110.15 мг | 90 мг | 122.4% | 199.7% | 82 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 4.9% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 13.5% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7958 мг | 20 мг | 4% | 6.5% | 2513 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.41 мг | 2500 мг | 6.3% | 10.3% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5120 г |
| Кремний, Si | 36.84 мг | 30 мг | 122.8% | 200.3% | 81 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 6.2% | 2614 г |
| Натрий, Na | 5.03 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 25845 г |
| Сера, S | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8117 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 8.6% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 21.05 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 10926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 5.7% | 2826 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 2.133 мкг | 10 мкг | 21.3% | 34.7% | 469 г |
| Литий, Li | 36.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2459 мг | 2 мг | 12.3% | 20.1% | 813 г |
| Медь, Cu | 114.32 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 18.6% | 875 г |
| Молибден, Mo | 2.932 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.9% | 2387 г |
| Никель, Ni | 11.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.511 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 10763 г |
| Стронций, Sr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9313 г |
| Хром, Cr | 5.64 мкг | 50 мкг | 11.3% | 18.4% | 887 г |
| Цинк, Zn | 0.4128 мг | 12 мг | 3.4% | 5.5% | 2907 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 54.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 55.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.332 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное ассорти составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».