Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный

Перец сладкий желтый 430 г
Начинка д/фаршированных перцев 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.7% 974 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.4% 718 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.6% 2959 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3007 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16071 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.2% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 15.553 мкг 400 мкг 3.9% 2.9% 2572 г
Витамин C, аскорбиновая 103.83 мг 90 мг 115.4% 86.6% 87 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.2% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5656 мг 20 мг 2.8% 2.1% 3536 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.07 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1798 г
Кальций, Ca 10.58 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9452 г
Кремний, Si 0.562 мг 30 мг 1.9% 1.4% 5338 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4739 г
Натрий, Na 1.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 77844 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 1% 7639 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 1.9% 3960 г
Хлор, Cl 2.95 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.5% 5114 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 4.4% 1692 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2116 г
Медь, Cu 69.84 мкг 1000 мкг 7% 5.3% 1432 г
Молибден, Mo 0.186 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 37634 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19164 г
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50378 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.1933 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов