| Капуста белокочанная | 100 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 16.3% | 661 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.6% | 1436 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 48.69 мг | 500 мг | 9.7% | 10.5% | 1027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 6.2% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 12.3% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.83 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4% | 2697 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.57 мг | 90 мг | 28.4% | 30.7% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.2 мкг | 120 мкг | 36% | 38.9% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8355 мг | 20 мг | 19.2% | 20.7% | 521 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.72 мг | 2500 мг | 14.2% | 15.3% | 705 г |
| Кальций, Ca | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3170 г |
| Магний, Mg | 30.99 мг | 400 мг | 7.7% | 8.3% | 1291 г |
| Натрий, Na | 37.7 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.1% | 3448 г |
| Сера, S | 146.02 мг | 1000 мг | 14.6% | 15.8% | 685 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 18.3% | 592 г |
| Хлор, Cl | 48.64 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 113.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 7.2% | 1483 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.9% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 6.25 мкг | 10 мкг | 62.5% | 67.5% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 6% | 1773 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 13.068 мкг | 70 мкг | 18.7% | 20.2% | 536 г |
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 32353 г |
| Фтор, F | 45.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8877 г |
| Хром, Cr | 10.51 мкг | 50 мкг | 21% | 22.7% | 476 г |
| Цинк, Zn | 1.4034 мг | 12 мг | 11.7% | 12.6% | 855 г |
Энергетическая ценность Солянка составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».