Мой здоровый рацион

Рецепт Пироженое ПП картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироженое ПП картошка

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Мука Льняная Полуобезжиренная [С.Пудовъ] 20 г
Молоко Сухое Обезжиренное 1,5% [Продуктовая Аптека] 90 г
Вода 100 г
Какао-порошок 50 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Молоко 1,5% [Рузское Молоко] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироженое ПП картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 11.6% 594 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.3% 949 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.3% 2147 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.7% 714 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 6.8% 1019 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 7% 994 г
Витамин В4, холин 86.86 мг 500 мг 17.4% 12% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 8.4% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.633 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7101 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.4% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 5.3% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин Н, биотин 7.294 мкг 50 мкг 14.6% 10.1% 685 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7517 мг 20 мг 8.8% 6.1% 1142 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.92 мг 2500 мг 6.8% 4.7% 1463 г
Кальций, Ca 31.43 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3182 г
Магний, Mg 37.98 мг 400 мг 9.5% 6.6% 1053 г
Натрий, Na 51.57 мг 1300 мг 4% 2.8% 2521 г
Сера, S 70 мг 1000 мг 7% 4.8% 1429 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 10.7% 647 г
Хлор, Cl 61.1 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3764 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.665 мг 18 мг 14.8% 10.2% 675 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 3% 2333 г
Кобальт, Co 3.762 мкг 10 мкг 37.6% 26% 266 г
Марганец, Mn 0.3736 мг 2 мг 18.7% 13% 535 г
Медь, Cu 387.9 мкг 1000 мкг 38.8% 26.9% 258 г
Молибден, Mo 6.897 мкг 70 мкг 9.9% 6.9% 1015 г
Селен, Se 10.856 мкг 55 мкг 19.7% 13.6% 507 г
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7199 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.974 мг 12 мг 8.1% 5.6% 1232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Пироженое ПП картошка составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».