| Морковь, красная | 100 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.9% | 6909 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 15.9% | 427 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1739.1 мкг | 900 мкг | 193.2% | 130.9% | 52 г |
| бета Каротин | 10.435 мг | 5 мг | 208.7% | 141.4% | 48 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.5% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.826 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.926 мг | 15 мг | 12.8% | 8.7% | 779 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 6.5% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9565 мг | 20 мг | 4.8% | 3.3% | 2091 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.91 мг | 2500 мг | 7% | 4.7% | 1438 г |
| Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4259 г |
| Магний, Mg | 33.04 мг | 400 мг | 8.3% | 5.6% | 1211 г |
| Натрий, Na | 18.26 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7119 г |
| Сера, S | 5.22 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19157 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 4.1% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 54.78 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 173.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 2.5% | 2723 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 1.739 мкг | 10 мкг | 17.4% | 11.8% | 575 г |
| Марганец, Mn | 0.1739 мг | 2 мг | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Медь, Cu | 69.57 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.7% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 17.391 мкг | 70 мкг | 24.8% | 16.8% | 403 г |
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 63218 г |
| Фтор, F | 47.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8363 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.3478 мг | 12 мг | 2.9% | 2% | 3450 г |
Энергетическая ценность Морковь тертая с оливковым маслом составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».