| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 117 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 10 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.4% | 1400 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 7.6% | 622 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4363 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.3% | 1456 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 84.1 мг | 500 мг | 16.8% | 8% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 5.2% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.762 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 4.6% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.2% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 2.6% | 1854 г |
| Витамин Н, биотин | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.3% | 760 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2414 мг | 20 мг | 11.2% | 5.3% | 892 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.69 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.7% | 1728 г |
| Кальций, Ca | 75.67 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.6% | 1322 г |
| Кремний, Si | 1.658 мг | 30 мг | 5.5% | 2.6% | 1809 г |
| Магний, Mg | 15.58 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2567 г |
| Натрий, Na | 481.02 мг | 1300 мг | 37% | 17.5% | 270 г |
| Сера, S | 81.64 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.9% | 1225 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 7% | 677 г |
| Хлор, Cl | 751.09 мг | 2300 мг | 32.7% | 15.5% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 457.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 3% | 1592 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 3.395 мкг | 10 мкг | 34% | 16.1% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.2481 мг | 2 мг | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Медь, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.3% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 9.982 мкг | 70 мкг | 14.3% | 6.8% | 701 г |
| Никель, Ni | 0.912 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.272 мкг | 55 мкг | 16.9% | 8% | 593 г |
| Стронций, Sr | 7.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13184 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.6% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.7267 мг | 12 мг | 6.1% | 2.9% | 1651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 211,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».