| Творог 5% жирности | 540 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Рисовая мука диетическая | 90 г |
| Масло Оливковое Рафинированное [Filippo Berio] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 12.1% | 432 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.5% | 700 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.8% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.7% | 1413 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 7.4% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 69.27 мг | 500 мг | 13.9% | 7.3% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.1% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.143 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.8% | 1373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.007 мкг | 3 мкг | 33.6% | 17.6% | 298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 8.478 мкг | 50 мкг | 17% | 8.9% | 590 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6701 мг | 20 мг | 18.4% | 9.6% | 545 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.21 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.2% | 2354 г |
| Кальций, Ca | 125.92 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.6% | 794 г |
| Магний, Mg | 21.51 мг | 400 мг | 5.4% | 2.8% | 1860 г |
| Натрий, Na | 52.21 мг | 1300 мг | 4% | 2.1% | 2490 г |
| Сера, S | 174.7 мг | 1000 мг | 17.5% | 9.2% | 572 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 13% | 404 г |
| Хлор, Cl | 104.96 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.4% | 2191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 2.4% | 2190 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.3% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 2.961 мкг | 10 мкг | 29.6% | 15.5% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19802 г |
| Медь, Cu | 55.01 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Молибден, Mo | 6.335 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.8% | 1105 г |
| Олово, Sn | 9.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.823 мкг | 55 мкг | 47% | 24.6% | 213 г |
| Стронций, Sr | 11.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12899 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.4283 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.75 г | min 16.8 г | 22.3% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на рисовой муке составляет 191,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».