| Творог 2% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сыр Tilsiter [Hermis] | 40 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 12.6% | 429 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.9% | 789 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.4% | 1604 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.3% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 70.52 мг | 500 мг | 14.1% | 7.6% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.9% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.049 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.9% | 1900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.751 мкг | 3 мкг | 25% | 13.6% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 7.711 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.3% | 648 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.577 мг | 20 мг | 12.9% | 7% | 776 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.23 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.4% | 3775 г |
| Кальций, Ca | 166.16 мг | 1000 мг | 16.6% | 9% | 602 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 2% | 2738 г |
| Натрий, Na | 217.34 мг | 1300 мг | 16.7% | 9.1% | 598 г |
| Сера, S | 132.98 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.2% | 752 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 11% | 493 г |
| Хлор, Cl | 87.25 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2195 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 2.951 мкг | 10 мкг | 29.5% | 16% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Медь, Cu | 46 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Молибден, Mo | 4.967 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.8% | 1409 г |
| Олово, Sn | 6.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.797 мкг | 55 мкг | 37.8% | 20.5% | 264 г |
| Стронций, Sr | 8.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15060 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.3975 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшка с сыром составляет 184,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».