Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с лапшой

Бульон куриный 2000 г
Лапша домашняя 150 г
Картофель 300 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.9% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.7% 2772 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.7% 4000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.1% 2607 г
Органические кислоты 4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 13.7% 1366 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 13.7% 1362 г
Лютеин + Зеаксантин 0.76 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8.4% 2222 г
Витамин В4, холин 13.82 мг 500 мг 2.8% 5.2% 3618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.466 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6186 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 6.2% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12853 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6055 мг 20 мг 8% 15% 1246 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.83 мг 2500 мг 6.6% 12.4% 1526 г
Кальций, Ca 7.17 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13947 г
Кремний, Si 6.808 мг 30 мг 22.7% 42.5% 441 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 3.7% 4926 г
Натрий, Na 112.5 мг 1300 мг 8.7% 16.3% 1156 г
Сера, S 30.5 мг 1000 мг 3.1% 5.8% 3279 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 8.6% 2180 г
Хлор, Cl 73.36 мг 2300 мг 3.2% 6% 3135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 23.49 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 4.1% 4569 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 13158 г
Кобальт, Co 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 19.1% 979 г
Литий, Li 8.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 5.2% 3515 г
Медь, Cu 67.86 мкг 1000 мкг 6.8% 12.7% 1474 г
Молибден, Mo 2.188 мкг 70 мкг 3.1% 5.8% 3199 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 1.959 мкг 55 мкг 3.6% 6.7% 2808 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51282 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 5.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.2332 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5146 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с лапшой составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».