Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Банан 130 г
Творог 5% жирности 340 г
Манная крупа 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 20% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.1% 567 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.9% 1474 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 5.5% 1048 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3820 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.4% 1071 г
Витамин В4, холин 28.55 мг 500 мг 5.7% 3.3% 1751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 6% 952 г
Витамин В9, фолаты 27.458 мкг 400 мкг 6.9% 4% 1457 г
Витамин В12, кобаламин 0.776 мкг 3 мкг 25.9% 14.9% 387 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5245 г
Витамин Н, биотин 5.397 мкг 50 мкг 10.8% 6.2% 926 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7203 мг 20 мг 13.6% 7.8% 735 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.19 мг 2500 мг 6.2% 3.6% 1601 г
Кальций, Ca 101.14 мг 1000 мг 10.1% 5.8% 989 г
Кремний, Si 17.475 мг 30 мг 58.3% 33.6% 172 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1645 г
Натрий, Na 31.98 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Сера, S 130.62 мг 1000 мг 13.1% 7.5% 766 г
Фосфор, P 142.2 мг 800 мг 17.8% 10.2% 563 г
Хлор, Cl 80.85 мг 2300 мг 3.5% 2% 2845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.9 мкг ~
Бор, B 87.3 мкг ~
Ванадий, V 9.19 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2727 г
Кобальт, Co 3.317 мкг 10 мкг 33.2% 19.1% 301 г
Литий, Li 0.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1970 г
Медь, Cu 58.41 мкг 1000 мкг 5.8% 3.3% 1712 г
Молибден, Mo 6.159 мкг 70 мкг 8.8% 5.1% 1137 г
Никель, Ni 1.856 мкг ~
Олово, Sn 8.2 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 17.522 мкг 55 мкг 31.9% 18.4% 314 г
Стронций, Sr 10.66 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 21.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.3016 мг 12 мг 2.5% 1.4% 3979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.05 г min 16.8 г 6.3% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».