| Шпинат | 400 г |
| Брокколи | 200 г |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Авокадо | 1 avocado, NS as to Florida or California |
| Фундук | 50 г |
| Веганский майонез | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.7% | 2054 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13.8% | 691 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.4% | 769 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2820 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.3 мкг | 900 мкг | 34.3% | 32.6% | 292 г |
| альфа Каротин | 9.814 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.889 мг | 5 мг | 37.8% | 35.9% | 265 г |
| бета Криптоксантин | 5.825 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 334.746 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 16.4 мг | 500 мг | 3.3% | 3.1% | 3049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 11.8% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.413 мкг | 400 мкг | 16.1% | 15.3% | 621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.85 мг | 90 мг | 47.6% | 45.2% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.77 мг | 15 мг | 11.8% | 11.2% | 847 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.664 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7530 г |
| Витамин К, филлохинон | 220.3 мкг | 120 мкг | 183.6% | 174.5% | 54 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2151 мг | 20 мг | 6.1% | 5.8% | 1646 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.62 мг | 2500 мг | 20.1% | 19.1% | 497 г |
| Кальций, Ca | 58.32 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.5% | 1715 г |
| Кремний, Si | 43.326 мг | 30 мг | 144.4% | 137.3% | 69 г |
| Магний, Mg | 53.21 мг | 400 мг | 13.3% | 12.6% | 752 г |
| Натрий, Na | 39.95 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.9% | 3254 г |
| Сера, S | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3716 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 8.1% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 51.83 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.853 мг | 18 мг | 32.5% | 30.9% | 308 г |
| Йод, I | 10.02 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.4% | 1497 г |
| Кобальт, Co | 0.989 мкг | 10 мкг | 9.9% | 9.4% | 1011 г |
| Литий, Li | 0.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4744 мг | 2 мг | 23.7% | 22.5% | 422 г |
| Медь, Cu | 136.82 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 13% | 731 г |
| Молибден, Mo | 3.241 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.4% | 2160 г |
| Никель, Ni | 2.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.397 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.4% | 3937 г |
| Стронций, Sr | 34.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17429 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.6295 мг | 12 мг | 5.2% | 4.9% | 1906 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.004 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.402 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.974 г | min 16.8 г | 11.8% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат с брокколи и авокадо составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».