Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста К. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста К

Арахис 330 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Масло авокадо 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста К".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 597.2 ккал 1684 ккал 35.5% 5.9% 282 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 4.6% 365 г
Жиры 53.6 г 56 г 95.7% 16% 104 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 0.6% 2772 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 5.4% 313 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 24441 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 2.3% 723 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.2% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.581 мг 1.5 мг 38.7% 6.5% 258 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1% 1714 г
Витамин В4, холин 44.83 мг 500 мг 9% 1.5% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 1.398 мг 5 мг 28% 4.7% 358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 2.3% 733 г
Витамин В9, фолаты 188.571 мкг 400 мкг 47.1% 7.9% 212 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 0.8% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 0.5% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.126 мг 15 мг 54.2% 9.1% 185 г
Витамин Н, биотин 13.75 мкг 50 мкг 27.5% 4.6% 364 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 14.8881 мг 20 мг 74.4% 12.5% 134 г
Ниацин 10.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 519.86 мг 2500 мг 20.8% 3.5% 481 г
Кальций, Ca 62 мг 1000 мг 6.2% 1% 1613 г
Кремний, Si 62.857 мг 30 мг 209.5% 35.1% 48 г
Магний, Mg 143 мг 400 мг 35.8% 6% 280 г
Натрий, Na 19.4 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6701 г
Сера, S 66.95 мг 1000 мг 6.7% 1.1% 1494 г
Фосфор, P 278.6 мг 800 мг 34.8% 5.8% 287 г
Хлор, Cl 30.64 мг 2300 мг 1.3% 0.2% 7507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1178.6 мкг ~
Бор, B 157.1 мкг ~
Ванадий, V 133.57 мкг ~
Железо, Fe 3.967 мг 18 мг 22% 3.7% 454 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.2% 9554 г
Кобальт, Co 5.304 мкг 10 мкг 53% 8.9% 189 г
Литий, Li 8.564 мкг ~
Марганец, Mn 1.52 мг 2 мг 76% 12.7% 132 г
Медь, Cu 899.33 мкг 1000 мкг 89.9% 15.1% 111 г
Молибден, Mo 9.114 мкг 70 мкг 13% 2.2% 768 г
Никель, Ni 7.582 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 5.848 мкг 55 мкг 10.6% 1.8% 940 г
Стронций, Sr 157.14 мкг ~
Титан, Ti 35.36 мкг ~
Фтор, F 72.03 мкг 4000 мкг 1.8% 0.3% 5553 г
Хром, Cr 7.62 мкг 50 мкг 15.2% 2.5% 656 г
Цинк, Zn 2.5883 мг 12 мг 21.6% 3.6% 464 г
Цирконий, Zr 56.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.902 г ~
Аргинин* 2.341 г ~
Валин 0.985 г ~
Гистидин* 0.496 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.395 г ~
Лизин 0.743 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.59 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 1.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.887 г ~
Заменимые аминокислоты 13.972 г ~
Аланин 0.847 г ~
Аспарагиновая кислота 2.101 г ~
Глицин 1.198 г ~
Глутаминовая кислота 3.971 г ~
Пролин 0.946 г ~
Серин 1.043 г ~
Тирозин 0.828 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 102.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.712 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.36 г ~
12:0 Лауриновая 0.461 г ~
14:0 Миристиновая 1.57 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.719 г ~
18:0 Стеариновая 2.627 г ~
20:0 Арахиновая 0.55 г ~
22:0 Бегеновая 0.864 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 21.947 г min 16.8 г 130.6% 21.9%
14:1 Миристолеиновая 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.608 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.74 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 12.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста К составляет 597,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов