| Кальмар (Варка) | 390 г |
| Лук сладкий, сырой | 35 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 12.1% | 484 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.4% | 509 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 5.4% | 1080 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.7% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 118 мг | 500 мг | 23.6% | 13.8% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 7.1% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.853 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.997 мкг | 3 мкг | 33.2% | 19.4% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.348 мг | 15 мг | 29% | 16.9% | 345 г |
| Витамин Н, биотин | 5.968 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.9% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5263 мг | 20 мг | 22.6% | 13.2% | 442 г |
| Ниацин | 1.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.28 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.8% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 42.14 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2373 г |
| Магний, Mg | 46.46 мг | 400 мг | 11.6% | 6.8% | 861 г |
| Натрий, Na | 259.44 мг | 1300 мг | 20% | 11.7% | 501 г |
| Сера, S | 154.27 мг | 1000 мг | 15.4% | 9% | 648 г |
| Фосфор, P | 188.4 мг | 800 мг | 23.6% | 13.8% | 425 г |
| Хлор, Cl | 264.34 мг | 2300 мг | 11.5% | 6.7% | 870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Йод, I | 116.49 мкг | 150 мкг | 77.7% | 45.4% | 129 г |
| Кобальт, Co | 49.745 мкг | 10 мкг | 497.5% | 290.4% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2954 г |
| Медь, Cu | 866.49 мкг | 1000 мкг | 86.6% | 50.6% | 115 г |
| Молибден, Mo | 8.449 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.1% | 829 г |
| Никель, Ni | 3.451 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.272 мкг | 55 мкг | 64.1% | 37.4% | 156 г |
| Фтор, F | 16.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24600 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 1.3431 мг | 12 мг | 11.2% | 6.5% | 893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.371 г | ~ | |||
| Лизин | 1.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.842 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.857 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 32.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.959 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.808 г | min 16.8 г | 16.7% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.15 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.385 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмаровый составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».