Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-сырная лепешка с клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-сырная лепешка с клетчаткой

Творог 5% жирности (Запекание) 103 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Сыр легкий 35% Радость Вкуса 31 г
Сибирская клетчатка 5 г
Простокваша 2,5% жирности 64 г
Мука из черного риса 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-сырная лепешка с клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 11.8% 418 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.3% 675 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3% 1659 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4103 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 4.1% 1224 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6.8% 723 г
Витамин В4, холин 77.97 мг 500 мг 15.6% 7.7% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 4.9% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 17.764 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2252 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 13.6% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8876 г
Витамин Н, биотин 8.705 мкг 50 мкг 17.4% 8.6% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7013 мг 20 мг 13.5% 6.7% 740 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.97 мг 2500 мг 5% 2.5% 2017 г
Кальций, Ca 117.76 мг 1000 мг 11.8% 5.8% 849 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2354 г
Натрий, Na 63.59 мг 1300 мг 4.9% 2.4% 2044 г
Сера, S 141.1 мг 1000 мг 14.1% 7% 709 г
Фосфор, P 168.3 мг 800 мг 21% 10.4% 475 г
Хлор, Cl 119.54 мг 2300 мг 5.2% 2.6% 1924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2323 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 3.2% 1558 г
Кобальт, Co 3.402 мкг 10 мкг 34% 16.8% 294 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17094 г
Медь, Cu 50.1 мкг 1000 мкг 5% 2.5% 1996 г
Молибден, Mo 6.208 мкг 70 мкг 8.9% 4.4% 1128 г
Олово, Sn 9.55 мкг ~
Селен, Se 19.74 мкг 55 мкг 35.9% 17.8% 279 г
Стронций, Sr 12.48 мкг ~
Фтор, F 32.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12384 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2119 г
Цинк, Zn 0.5353 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожно-сырная лепешка с клетчаткой составляет 202,1 кКал.

  • Порция = 219 гр (442.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».