Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит банановый

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Банан (Запекание) 200 г
Полба (спельта), неприготовленная 25 г
Крахмал картофельный 25 г
Инулин цикория Fruity Yummi 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.1% 1134 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.7% 1244 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 6.7% 859 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 22.4% 260 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 6.6% 881 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1% 5435 г
Лютеин + Зеаксантин 13.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.5% 891 г
Витамин В4, холин 94.27 мг 500 мг 18.9% 11% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 8.2% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 7.2% 810 г
Витамин В9, фолаты 8.837 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4526 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 4.5% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3006 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.137 мг ~
Витамин Н, биотин 9.817 мкг 50 мкг 19.6% 11.4% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.256 мг 20 мг 11.3% 6.6% 887 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.13 мг 2500 мг 12.3% 7.2% 811 г
Кальций, Ca 45.38 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2204 г
Кремний, Si 42.449 мг 30 мг 141.5% 82.3% 71 г
Магний, Mg 39.03 мг 400 мг 9.8% 5.7% 1025 г
Натрий, Na 70.63 мг 1300 мг 5.4% 3.1% 1841 г
Сера, S 83.11 мг 1000 мг 8.3% 4.8% 1203 г
Фосфор, P 149.2 мг 800 мг 18.7% 10.9% 536 г
Хлор, Cl 86.81 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 205.1 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2276 г
Кобальт, Co 3.934 мкг 10 мкг 39.3% 22.8% 254 г
Литий, Li 1.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.4004 мг 2 мг 20% 11.6% 500 г
Медь, Cu 118.03 мкг 1000 мкг 11.8% 6.9% 847 г
Молибден, Mo 3.796 мкг 70 мкг 5.4% 3.1% 1844 г
Никель, Ni 2.205 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 12.602 мкг 55 мкг 22.9% 13.3% 436 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 22.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17881 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.7788 мг 12 мг 6.5% 3.8% 1541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.794 г min 16.8 г 10.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Бисквит банановый составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».