| Кунжут | 100 г |
| Сироп топинамбура Тоба [Сырье и приправы] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 496.2 ккал | 1684 ккал | 29.5% | 5.9% | 339 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 4% | 510 г |
| Жиры | 37.5 г | 56 г | 67% | 13.5% | 149 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 2.3% | 862 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 4.3% | 465 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16236 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.977 мг | 1.5 мг | 65.1% | 13.1% | 154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 3.1% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 19.69 мг | 500 мг | 3.9% | 0.8% | 2539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 2.1% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.846 мкг | 400 мкг | 18.5% | 3.7% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.769 мг | 15 мг | 11.8% | 2.4% | 848 г |
| Витамин Н, биотин | 1.462 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.6% | 3420 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 8.5385 мг | 20 мг | 42.7% | 8.6% | 234 г |
| Ниацин | 3.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.31 мг | 2500 мг | 15.3% | 3.1% | 654 г |
| Кальций, Ca | 1133.85 мг | 1000 мг | 113.4% | 22.9% | 88 г |
| Кремний, Si | 153.077 мг | 30 мг | 510.3% | 102.8% | 20 г |
| Магний, Mg | 415.38 мг | 400 мг | 103.8% | 20.9% | 96 г |
| Натрий, Na | 57.69 мг | 1300 мг | 4.4% | 0.9% | 2253 г |
| Сера, S | 130.46 мг | 1000 мг | 13% | 2.6% | 767 г |
| Фосфор, P | 553.8 мг | 800 мг | 69.2% | 13.9% | 144 г |
| Хлор, Cl | 16.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.308 мг | 18 мг | 68.4% | 13.8% | 146 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.7% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 3.1% | 650 г |
| Литий, Li | 59.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0977 мг | 2 мг | 54.9% | 11.1% | 182 г |
| Медь, Cu | 1120.77 мкг | 1000 мкг | 112.1% | 22.6% | 89 г |
| Молибден, Mo | 11.538 мкг | 70 мкг | 16.5% | 3.3% | 607 г |
| Никель, Ni | 146.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.462 мкг | 55 мкг | 48.1% | 9.7% | 208 г |
| Стронций, Sr | 13.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 173160 г | |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 1.8% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 7.8692 мг | 12 мг | 65.6% | 13.2% | 152 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.91 г | ~ | |||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.727 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 15.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 161.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15 г | min 16.8 г | 89.3% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.923 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутная халва составляет 496,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».