| Капуста белокочанная | 636 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 137 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 167 г |
| Картофель (Варка без слива) | 589 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Индейки 1 кат. | 350 г |
| Вода | 2551 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.8% | 2533 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.8% | 2947 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 16.2% | 1240 г |
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 17.2% | 1160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 12.41 мг | 500 мг | 2.5% | 5% | 4029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 7.4% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 12.4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.871 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 5082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.68 мг | 90 мг | 8.5% | 17% | 1172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 18.8% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7203 мг | 20 мг | 8.6% | 17.2% | 1163 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.47 мг | 2500 мг | 7.8% | 15.6% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4938 г |
| Кремний, Si | 4.118 мг | 30 мг | 13.7% | 27.5% | 729 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 6.8% | 2956 г |
| Натрий, Na | 12.67 мг | 1300 мг | 1% | 2% | 10260 г |
| Сера, S | 38.82 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.8% | 2576 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 13% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 26.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.4% | 8686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 6.8% | 2908 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.6% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 3.326 мкг | 10 мкг | 33.3% | 66.7% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 12.4% | 1625 г |
| Медь, Cu | 67.69 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 13.6% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 7.261 мкг | 70 мкг | 10.4% | 20.8% | 964 г |
| Селен, Se | 1.201 мкг | 55 мкг | 2.2% | 4.4% | 4580 г |
| Фтор, F | 67.45 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.4% | 5930 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 14% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.481 мг | 12 мг | 4% | 8% | 2495 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щи из индейки составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».