Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с кабачком шампиньонами помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с кабачком шампиньонами помидором

Куриная грудка (филе) (Запекание) 783 г
Кабачок (Запекание) 672 г
Шампиньоны (Запекание) 153 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 300 г
Сыр Фасованный Российский [Красная Цена] 75 г
Йогурт живой без сахара классический 200 г
Лук репчатый (Запекание) 133 г
Горчица зернистая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с кабачком шампиньонами помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 18.3% 650 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.7% 2074 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 2.4% 5114 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 2% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.1% 2338 г
Витамин В4, холин 38.03 мг 500 мг 7.6% 9% 1315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 18.7% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 19.7% 604 г
Витамин В9, фолаты 7.075 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5654 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 5.7% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5415 г
Витамин Н, биотин 1.475 мкг 50 мкг 3% 3.6% 3390 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.8033 мг 20 мг 19% 22.5% 526 г
Ниацин 4.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.47 мг 2500 мг 11.3% 13.4% 885 г
Кальций, Ca 11.81 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8467 г
Кремний, Si 11.035 мг 30 мг 36.8% 43.7% 272 г
Магний, Mg 40.35 мг 400 мг 10.1% 12% 991 г
Натрий, Na 26.79 мг 1300 мг 2.1% 2.5% 4853 г
Сера, S 98.18 мг 1000 мг 9.8% 11.6% 1019 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 12.9% 914 г
Хлор, Cl 41.75 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2.4% 4934 г
Кобальт, Co 6.4 мкг 10 мкг 64% 75.9% 156 г
Литий, Li 4.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2217 г
Медь, Cu 111.22 мкг 1000 мкг 11.1% 13.2% 899 г
Молибден, Mo 6.465 мкг 70 мкг 9.2% 10.9% 1083 г
Никель, Ni 2.383 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 9.301 мкг 55 мкг 16.9% 20% 591 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Титан, Ti 4.59 мкг ~
Фтор, F 59.3 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6745 г
Хром, Cr 12.16 мкг 50 мкг 24.3% 28.8% 411 г
Цинк, Zn 0.7297 мг 12 мг 6.1% 7.2% 1645 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.794 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.569 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 1.14 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.48 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.839 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.233 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица с кабачком шампиньонами помидором составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».