Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики с курагой -3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики с курагой -3

Куриная грудка (филе) (Запекание) 887 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с курагой -3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 17.4% 384 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.9% 3500 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.2% 1576 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 16% 417 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.7% 3892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.2 мкг 900 мкг 17.8% 11.9% 562 г
бета Каротин 0.928 мг 5 мг 18.6% 12.4% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.9% 1682 г
Витамин В4, холин 67.82 мг 500 мг 13.6% 9.1% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 1.279 мг 5 мг 25.6% 17.1% 391 г
Витамин В6, пиридоксин 0.61 мг 2 мг 30.5% 20.3% 328 г
Витамин В9, фолаты 7.792 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5133 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.7% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.896 мг 15 мг 12.6% 8.4% 791 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.9768 мг 20 мг 34.9% 23.3% 287 г
Ниацин 9.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 688.27 мг 2500 мг 27.5% 18.3% 363 г
Кальций, Ca 47.8 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2092 г
Кремний, Si 6.894 мг 30 мг 23% 15.3% 435 г
Магний, Mg 96.47 мг 400 мг 24.1% 16.1% 415 г
Натрий, Na 49.87 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2607 г
Сера, S 184.79 мг 1000 мг 18.5% 12.3% 541 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 14% 476 г
Хлор, Cl 59 мг 2300 мг 2.6% 1.7% 3898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 11.69 мкг ~
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 7.3% 916 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Кобальт, Co 9.409 мкг 10 мкг 94.1% 62.8% 106 г
Литий, Li 2.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2567 г
Медь, Cu 155.79 мкг 1000 мкг 15.6% 10.4% 642 г
Молибден, Mo 11.828 мкг 70 мкг 16.9% 11.3% 592 г
Никель, Ni 29.167 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 14.182 мкг 55 мкг 25.8% 17.2% 388 г
Фтор, F 115.66 мкг 4000 мкг 2.9% 1.9% 3458 г
Хром, Cr 35.17 мкг 50 мкг 70.3% 46.9% 142 г
Цинк, Zn 1.1576 мг 12 мг 9.6% 6.4% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.529 г ~
Валин 1.092 г ~
Гистидин* 1.109 г ~
Изолейцин 0.949 г ~
Лейцин 1.663 г ~
Лизин 2.218 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.731 г ~
Треонин 0.932 г ~
Триптофан 0.319 г ~
Фенилаланин 0.89 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.646 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.092 г ~
Аспарагиновая кислота 1.63 г ~
Гидроксипролин 0.176 г ~
Глицин 0.773 г ~
Глутаминовая кислота 2.377 г ~
Пролин 0.848 г ~
Серин 0.848 г ~
Тирозин 0.756 г ~
Цистеин 0.361 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.184 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.425 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рулетики с курагой -3 составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».