| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2007 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.9% | 4222 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.3% | 1057 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.8% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 19.1% | 625 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 521.6 мкг | 900 мкг | 58% | 69.1% | 173 г |
| бета Каротин | 3.132 мг | 5 мг | 62.6% | 74.6% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3.9% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.593 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.5% | 2151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.1 мг | 90 мг | 14.6% | 17.4% | 687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.531 мг | 15 мг | 16.9% | 20.1% | 593 г |
| Витамин Н, биотин | 0.678 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7375 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.6 мкг | 120 мкг | 39.7% | 47.3% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8856 мг | 20 мг | 4.4% | 5.2% | 2258 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.48 мг | 2500 мг | 12.1% | 14.4% | 829 г |
| Кальций, Ca | 49.59 мг | 1000 мг | 5% | 6% | 2017 г |
| Магний, Mg | 28.11 мг | 400 мг | 7% | 8.3% | 1423 г |
| Натрий, Na | 21.05 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.9% | 6176 г |
| Сера, S | 37.94 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.5% | 2636 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 7.3% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 39.2 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 179.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 10% | 1190 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.1% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 4.271 мкг | 10 мкг | 42.7% | 50.9% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.3197 мг | 2 мг | 16% | 19.1% | 626 г |
| Медь, Cu | 118.77 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 14.2% | 842 г |
| Молибден, Mo | 6.784 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.6% | 1032 г |
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15537 г |
| Фтор, F | 18.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21390 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.1% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.5005 мг | 12 мг | 4.2% | 5% | 2398 г |
Энергетическая ценность рагу овощное составляет 83,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».