| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С0 |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 2 С0 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 6.8% | 580 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 15.3% | 258 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3702 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.5 мкг | 900 мкг | 39.2% | 15.5% | 255 г |
| Ретинол | 0.376 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.398 мг | 1.8 мг | 22.1% | 8.7% | 452 г |
| Витамин В4, холин | 339.29 мг | 500 мг | 67.9% | 26.8% | 147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.844 мг | 5 мг | 36.9% | 14.6% | 271 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.1% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.264 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.811 мкг | 3 мкг | 27% | 10.7% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 3.094 мкг | 10 мкг | 30.9% | 12.2% | 323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.887 мг | 15 мг | 25.9% | 10.2% | 386 г |
| Витамин Н, биотин | 27.099 мкг | 50 мкг | 54.2% | 21.4% | 185 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.582 мг | 20 мг | 17.9% | 7.1% | 558 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.36 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.3% | 1708 г |
| Кальций, Ca | 84 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.3% | 1190 г |
| Магний, Mg | 13.63 мг | 400 мг | 3.4% | 1.3% | 2935 г |
| Натрий, Na | 272.78 мг | 1300 мг | 21% | 8.3% | 477 г |
| Сера, S | 169.5 мг | 1000 мг | 17% | 6.7% | 590 г |
| Фосфор, P | 266.5 мг | 800 мг | 33.3% | 13.2% | 300 г |
| Хлор, Cl | 401.36 мг | 2300 мг | 17.5% | 6.9% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.282 мг | 18 мг | 18.2% | 7.2% | 548 г |
| Йод, I | 19.08 мкг | 150 мкг | 12.7% | 5% | 786 г |
| Кобальт, Co | 12.378 мкг | 10 мкг | 123.8% | 48.9% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5277 г |
| Медь, Cu | 92.95 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.7% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 7.98 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.5% | 877 г |
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.572 мкг | 55 мкг | 59.2% | 23.4% | 169 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.72 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9363 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.7% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 1.5236 мг | 12 мг | 12.7% | 5% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.827 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
| Треонин | 0.624 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.702 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.974 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 703.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.931 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.61 г | min 16.8 г | 45.3% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.9% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 18.9. составляет 253,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».