| Лук репчатый (Припускание) | 336 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.7% | 982 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.3% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 19.5% | 541 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 6.74 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.622 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 6040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 5% | 2098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.629 мг | 15 мг | 17.5% | 18.4% | 571 г |
| Витамин Н, биотин | 1.082 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4905 мг | 20 мг | 2.5% | 2.6% | 4077 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.22 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.7% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 37.25 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2685 г |
| Кремний, Si | 5.641 мг | 30 мг | 18.8% | 19.8% | 532 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 4.4% | 2378 г |
| Натрий, Na | 4.61 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 28200 г |
| Сера, S | 78.11 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.2% | 1280 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 9.1% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 28.82 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 451.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 5.6% | 1873 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 6.009 мкг | 10 мкг | 60.1% | 63.2% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.2595 мг | 2 мг | 13% | 13.7% | 771 г |
| Медь, Cu | 102.77 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.8% | 973 г |
| Никель, Ni | 3.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 537 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.54 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 10185 г |
| Фтор, F | 34.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11438 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.7% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 1.0277 мг | 12 мг | 8.6% | 9% | 1168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.813 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 73.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | min 16.8 г | 7.8% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 33.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук припущ сентябрь составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».