| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 493 ккал | 1684 ккал | 29.3% | 5.9% | 342 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 2.6% | 776 г |
| Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 11.7% | 173 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 3.6% | 566 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 6.6% | 308 г |
| Вода | 2.4 г | 2273 г | 0.1% | 94708 г | |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.4% | 5422 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 2% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 4.5% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 31.42 мг | 500 мг | 6.3% | 1.3% | 1591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 1.3% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 1.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.1% | 1905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 1.3% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.94 мг | 15 мг | 79.6% | 16.1% | 126 г |
| Витамин Н, биотин | 2.071 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.8% | 2414 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8498 мг | 20 мг | 19.2% | 3.9% | 520 г |
| Ниацин | 2.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 606.12 мг | 2500 мг | 24.2% | 4.9% | 412 г |
| Кальций, Ca | 198.71 мг | 1000 мг | 19.9% | 4% | 503 г |
| Кремний, Si | 23.529 мг | 30 мг | 78.4% | 15.9% | 128 г |
| Магний, Mg | 171.12 мг | 400 мг | 42.8% | 8.7% | 234 г |
| Натрий, Na | 28.18 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.4% | 4613 г |
| Сера, S | 99.25 мг | 1000 мг | 9.9% | 2% | 1008 г |
| Фосфор, P | 355.4 мг | 800 мг | 44.4% | 9% | 225 г |
| Хлор, Cl | 18.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.039 мг | 18 мг | 28% | 5.7% | 357 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 5.788 мкг | 10 мкг | 57.9% | 11.7% | 173 г |
| Литий, Li | 10.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9059 мг | 2 мг | 45.3% | 9.2% | 221 г |
| Медь, Cu | 70.59 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 1.4% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 13.976 мкг | 70 мкг | 20% | 4.1% | 501 г |
| Никель, Ni | 56.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.135 мкг | 55 мкг | 3.9% | 0.8% | 2576 г |
| Стронций, Sr | 5.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 9341 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 1.9% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 1.1941 мг | 12 мг | 10% | 2% | 1005 г |
| Цирконий, Zr | 16.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.536 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 47.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.737 г | min 16.8 г | 105.6% | 21.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.909 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Марципан торт классический (в шоколаде) составляет 493 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».