Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.7% 704 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.4% 651 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.9% 1395 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3678 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.9 мкг 900 мкг 17.3% 9.4% 577 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 5.6% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 9.3% 586 г
Витамин В4, холин 160.37 мг 500 мг 32.1% 17.5% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 1.089 мг 5 мг 21.8% 11.9% 459 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.351 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3864 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 6.8% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 7% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 2.7% 2019 г
Витамин Н, биотин 17.053 мкг 50 мкг 34.1% 18.6% 293 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.3216 мг 20 мг 16.6% 9% 602 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.7 мг 2500 мг 7.4% 4% 1354 г
Кальций, Ca 66.46 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1505 г
Магний, Mg 39.71 мг 400 мг 9.9% 5.4% 1007 г
Натрий, Na 205 мг 1300 мг 15.8% 8.6% 634 г
Сера, S 129.12 мг 1000 мг 12.9% 7% 774 г
Фосфор, P 205 мг 800 мг 25.6% 13.9% 390 г
Хлор, Cl 302.13 мг 2300 мг 13.1% 7.1% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 2.33 мг 18 мг 12.9% 7% 773 г
Йод, I 14.68 мкг 150 мкг 9.8% 5.3% 1022 г
Кобальт, Co 7.202 мкг 10 мкг 72% 39.2% 139 г
Марганец, Mn 0.9123 мг 2 мг 45.6% 24.8% 219 г
Медь, Cu 156.7 мкг 1000 мкг 15.7% 8.6% 638 г
Молибден, Mo 4.708 мкг 70 мкг 6.7% 3.6% 1487 г
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 25.065 мкг 55 мкг 45.6% 24.8% 219 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 46.2 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8658 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1859 г
Цинк, Zn 1.4462 мг 12 мг 12.1% 6.6% 830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.798 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.526 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.916 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 0.958 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.545 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.677 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 334.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.543 г min 16.8 г 21.1% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.308 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 183,6 кКал.

  • Порция = 171 гр (314 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».