| Рис | 75 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Морковь | 1 Штука |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 19.2% | 1169 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2540 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.9 мкг | 900 мкг | 21.8% | 48.8% | 459 г |
| бета Каротин | 1.161 мг | 5 мг | 23.2% | 51.9% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 24.68 мг | 500 мг | 4.9% | 11% | 2026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 19.2% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 26.8% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.565 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.5% | 8762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 3.6% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 3.1% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2263 мг | 20 мг | 11.1% | 24.8% | 898 г |
| Ниацин | 2.929 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.58 мг | 2500 мг | 4.5% | 10.1% | 2201 г |
| Кальций, Ca | 10.29 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 9718 г |
| Кремний, Si | 5.537 мг | 30 мг | 18.5% | 41.4% | 542 г |
| Магний, Mg | 28.72 мг | 400 мг | 7.2% | 16.1% | 1393 г |
| Натрий, Na | 40.83 мг | 1300 мг | 3.1% | 6.9% | 3184 г |
| Сера, S | 66.88 мг | 1000 мг | 6.7% | 15% | 1495 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 16.3% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 64.2 мг | 2300 мг | 2.8% | 6.3% | 3583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 6.7% | 3383 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 67.8% | 330 г |
| Литий, Li | 0.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0806 мг | 2 мг | 4% | 8.9% | 2481 г |
| Медь, Cu | 43.72 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 9.8% | 2287 г |
| Молибден, Mo | 5.586 мкг | 70 мкг | 8% | 17.9% | 1253 г |
| Никель, Ni | 0.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.34 мкг | 55 мкг | 11.5% | 25.7% | 868 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.94 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.4% | 4126 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 31.3% | 716 г |
| Цинк, Zn | 0.4941 мг | 12 мг | 4.1% | 9.2% | 2429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».