Мой здоровый рацион

Рецепт Блины со жмыхом, Геркулесом на сливках.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины со жмыхом, Геркулесом на сливках.

Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 114 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 3 г
Жмых тыквенный. КЕТОША 20 г
Хлопья овсяные "Геркулес" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины со жмыхом, Геркулесом на сливках.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.6% 704 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 10.4% 519 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.8% 1921 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 7.9% 674 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 7.1% 753 г
Витамин В4, холин 113.27 мг 500 мг 22.7% 12.2% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 7.8% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.069 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5659 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 7.5% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 5.1% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3856 г
Витамин Н, биотин 10.445 мкг 50 мкг 20.9% 11.2% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.006 мг 20 мг 10% 5.4% 997 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.92 мг 2500 мг 4.8% 2.6% 2067 г
Кальций, Ca 66.93 мг 1000 мг 6.7% 3.6% 1494 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Натрий, Na 227.04 мг 1300 мг 17.5% 9.4% 573 г
Сера, S 90.55 мг 1000 мг 9.1% 4.9% 1104 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 8.3% 648 г
Хлор, Cl 334.84 мг 2300 мг 14.6% 7.8% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1556 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 3.5% 1540 г
Кобальт, Co 4.591 мкг 10 мкг 45.9% 24.7% 218 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13245 г
Медь, Cu 48.36 мкг 1000 мкг 4.8% 2.6% 2068 г
Молибден, Mo 5.404 мкг 70 мкг 7.7% 4.1% 1295 г
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Селен, Se 12.814 мкг 55 мкг 23.3% 12.5% 429 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Фтор, F 32.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12457 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1859 г
Цинк, Zn 0.638 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1881 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.496 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты 0.906 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.079 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.17 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.788 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.911 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.479 г min 16.8 г 20.7% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.306 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Блины со жмыхом, Геркулесом на сливках. составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов