Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка

frischkäse 4% 200 г
кварк 40 228 г
несквик 15 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное 54 г
Крупа манная 42 г
Банан 101 г
орехи 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.7% 809 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.8% 709 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.6% 1738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.5% 12628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3766 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В4, холин 21.67 мг 500 мг 4.3% 2.7% 2307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.6% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.849 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5096 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3219 г
Витамин Н, биотин 1.626 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3075 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9662 мг 20 мг 4.8% 3% 2070 г
Макроэлементы
Калий, K 71.83 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3480 г
Кальций, Ca 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14430 г
Кремний, Si 0.376 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7979 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4756 г
Натрий, Na 15.65 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8307 г
Сера, S 18.86 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5302 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 1.9% 3200 г
Хлор, Cl 13.87 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16583 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.45 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1.2% 5014 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9317 г
Кобальт, Co 2.37 мкг 10 мкг 23.7% 14.8% 422 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2837 г
Медь, Cu 11.06 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 9042 г
Молибден, Mo 1.19 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Селен, Se 2.702 мкг 55 мкг 4.9% 3.1% 2036 г
Фтор, F 6.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66556 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Цинк, Zn 0.1488 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».