| Яйцо куриное (Запекание) | 427 г |
| Сахар песок | 944 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 920 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1040 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 0 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.9 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 560 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.8% | 1206 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3% | 1120 г |
| Углеводы | 57.5 г | 219 г | 26.3% | 8.7% | 381 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2% | 1667 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6972 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 2% | 1676 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 66.54 мг | 500 мг | 13.3% | 4.4% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 2.4% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.364 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 1.6% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 4.545 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3% | 1100 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6867 мг | 20 мг | 8.4% | 2.8% | 1186 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.71 мг | 2500 мг | 4% | 1.3% | 2482 г |
| Кальций, Ca | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Кремний, Si | 1.369 мг | 30 мг | 4.6% | 1.5% | 2191 г |
| Магний, Mg | 10.04 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 3984 г |
| Натрий, Na | 36.25 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.9% | 3586 г |
| Сера, S | 56.85 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.9% | 1759 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 3.2% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 52.91 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 1.7% | 1980 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 7% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.2002 мг | 2 мг | 10% | 3.3% | 999 г |
| Медь, Cu | 53.93 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.8% | 1854 г |
| Молибден, Mo | 6.637 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.2% | 1055 г |
| Никель, Ni | 0.753 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.082 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.7% | 904 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19408 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5006 мг | 12 мг | 4.2% | 1.4% | 2397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | min 16.8 г | 9.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт сметанник (без крема) составляет 300,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».